Колбаса Владимирский стандарт 1кг Докторская стандарт

Филе куриное, свинина, говядина, шпик, вода, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), яичный порошок, молоко сухое обезжиренное, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), регуляторы кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный, пирофосфат натрия, лактат кальция, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный). сахара, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), экстракты специй (перец черный, мускатный орех, кардамон), загуститель: гуаровая камедь, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, пищевые волокна, соль, мальтодекстрин, сироп глюкозы, краситель: кармины.